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- Collection: Engenharia e Tecnologia
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Destaque
Semântica, enunciação e ensino
Mas afinal, o que é semântica? Para aqueles que priorizam o estudo da palavra, do conceito, a semântica é vista como a ciência que estuda o…
Fundamentos de processos térmicos, processos não térmicos e tecnologias do processamento de alimentos (e-book)
Desde 2011, quando iniciou a primeira turma, o Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PCTA) da Universidade Federal do Espírito Santo (UFES) atua na formação de profissionais da área alimentos, com o intuito de…
Emissão de gases e sequestro de carbono em sistemas florestais (e-book)
O livro Emissão de Gases e Sequestro de Carbono em Sistemas Florestais, Segunda Edição, foi construído em uma parceria entre a Universidade Federal do Espírito Santo e a Universidade de Trás os Montes e Alto Douro, Portugal. Conta com a…
Pesquisa e produção na engenharia madeireira (e-book)
O conteúdo desenvolvido no livro contempla os setores de pesquisa e produção, abordando temas considerados de relevância na área de Engenharia Industrial Madeireira. Alguns dos capítulos tratam de tecnologias que embora já consolidadas, se…
Estradas de ferro | projeto, especificação e construção (2ª edição)
O foco deste livro é o estudo da via permanente de uma ferrovia e suas duas partes constituintes: infraestrutura e superestrutura. Na infraestrutura, são apresentadas as suas principais atividades: terraplenagem (corte e aterro), drenagem e obras…
Tecnologias emergentes de concentração e conservação de alimentos (e-book)
O surgimento de técnicas emergentes de processamento e conservação de alimentos oferecem efeitos técnicos desejáveis com o mínimo de alterações de composição ou sensoriais. Neste livro será abordado o processo de crioconcentração e…
Estradas de ferro | Projeto, Especificação & Construção (2ª edição) (e-book)
O foco deste livro é o estudo da via permanente de uma ferrovia e suas duas partes constituintes: infraestrutura e superestrutura. Na infraestrutura, são apresentadas as suas principais atividades: terraplenagem (corte e aterro), drenagem e obras…
Sistemas de transportes e formações econômicas regionais | Brasil & Argentina | Volume 1 (e-book)
Este livro reúne reflexões de historiadores, economistas, cientistas sociais e administradores a partir de uma perspectiva interdisciplinar e pluralista, demonstrando que o padrão de desenvolvimento capitalista na América Latina obedecia (e…
Sistemas de transportes e formações econômicas regionais | Brasil & Argentina | Volume 2 (e-book)
Livro de leitura fundamental para o público interessado por temas relacionados aos sistemas de transportes e às formações econômicas regionais no Brasil e na Argentina. Reúne reflexões de historiadores, economistas, cientistas sociais e…
Estradas de ferro | projeto, especificação e construção (e-book)
Destinado a alunos e professores de engenharia que tenham por objetivo pesquisar o projeto e a construção de estradas de ferro, livro foi estruturado para ser um material de estudo básico da disciplina Estradas de Ferro. Pode ser utilizado, por…
Oportunidades enterradas | Geração elétrica a partir do biogás de resíduos sólidos urbanos (e-book)
Este livro é o resultado de extensa pesquisa desenvolvida no âmbito do projeto de P&D intitulado “Desenvolvimento de Arranjos Técnicos e Institucionais para o Aproveitamento de Biogás, através da Geração de Energia Elétrica, oriundo de…