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Destaque
Tópicos especiais em ciência e tecnologia de alimentos
Esta publicação apresenta, aos estudantes de graduação e pós-graduação e aos profissionais envolvidos na cadeia produtiva de alimentos, uma…
Corpo, gênero, sexualidades e suas intersecções: produção de subjetividades diante do impensado (e-book)
A obra Corpo, gênero, sexualidades e suas intersecções reúne pesquisas que problematizam as múltiplas formas de produção de subjetividades no contexto contemporâneo, a partir de abordagens interdisciplinares que articulam corpo, gênero e…
Convergências intermidiáticas | diálogos entre literatura, música e cinema (e-book)
A obra "Convergências Intermidiáticas: Diálogos entre Literatura, Música e Cinema", organizada por Grace Alves da Paixão, Andressa Zoi Nathanailidis e Gabriel Cursino Madeira Casara, constitui uma investigação académica profunda sobre as…
Às margens do cânone | estudos sobre Portugal e a América portuguesa (e-book)
A obra Às margens do cânone: estudos sobre Portugal e a América portuguesa é proposta como uma coletânea de textos de estudiosos das práticas letradas produzidas durante os séculos XVI, XVII e XVIII, em Portugal e na América portuguesa, os…
Infâmias resistências: mulheres-pesquisadoras-infames traçando caminhos de pesquisa-vida (e-book)
Infâmias resistências: mulheres-pesquisadoras infames traçando caminhos de pesquisa-vida reúne textos produzidos no âmbito do Grupo de Pesquisa Infâmias Resistências, vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Psicologia Institucional da…
EStéticas e poéticas contemporâneas (e-book)
Esta obra reúne uma seleção de pesquisas e reflexões fundamentais sobre as transformações da arte e do pensamento estético na atualidade. Organizado por José Cirilo e Stela Maris Sanmartin, o volume 12 da Coleção PRPPG/UFES investiga as…
Cuidado em saúde: concepções e práticas na contemporaneidade (e-book)
A obra Cuidado em saúde: concepções e práticas na contemporaneidade, organizada por Maria Angélica Carvalho Andrade, Fabiana Turino e Eliane de Fátima Almeida Lima, reúne uma série de estudos transversais que investigam as múltiplas…
Bravos/as companheiros/as e fantasmas 11 : estudos críticos sobre o/a autor/a capixaba (e-book)
A obra Bravos/as companheiros/as e fantasmas 11: estudos críticos sobre o/a autor/a capixaba, organizada por Paulo Roberto Sodré, Sérgio da Fonseca Amaral e Vitor Cei, reúne os resultados intelectuais do XI Seminário sobre o/a Autor/a Capixaba,…