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O livro é fruto do trabalho em conjunto de professores e estagiários e visa transmitir conhecimentos básicos sobre a organografia vegetal para graduandos do curso de ciências biológicas e afins, facilitando as aulas práticas de morfologia…

Morfologia Vegetal é um livro que aborda a morfologia externa dos órgãos das angiospermas, com o principal objetivo de auxiliar os alunos do curso de Ciências
Biológicas e áreas afins, no estudo da organografia, em suas aulas práticas de…

Em que se ampara a ciência de qualidade? Respondendo a essa pergunta, a presente obra apresenta aos estudante da área da saúde a Prática Baseada em Evidência (PBE). Trata-se de uma abordagem cujos conceitos auxiliam aqueles que dela se aproximam…

O surgimento de técnicas emergentes de processamento e conservação de alimentos oferecem efeitos técnicos desejáveis com o mínimo de alterações de composição ou sensoriais. Neste livro será abordado o processo de crioconcentração e…

Este livro é fruto do esforço conjunto de professores, alunos e ex-alunos do PCTA, além de colaboradores externos com significativa experiência na área. Trata-se de uma coletânea de capítulos que abordam temas atuais e inovadores relacionados…

A coleção comemorativa dos dez anos da SBHE reúne resultados de estudos e reflexões produzidos por um grupo representativo de pesquisadores, cujos trabalhos têm contribuído para a consolidação e para a ampliação de conhecimentos da área. A…

Assim O feminino em Bisa Bia, Bisa Bel, de Ana Maria Machado: o trançar de uma trajetória ganhou corpo: de meada em meada, de trança em trança! Ao trançado da vida, de repente, fios outros se enredaram: os de Ana Maria Machado, de Bisas, de…

Assim O feminino em Bisa Bia, Bisa Bel, de Ana Maria Machado: o trançar de uma trajetória ganhou corpo: de meada em meada, de trança em trança! Ao trançado da vida, de repente, fios outros se enredaram: os de Ana Maria Machado, de Bisas, de…

A obra nos traz, para além da história e das marcas culturais dos surdos, posicionamentos e proposições da comunidade surda, que emergiram ao trazer à tona as memórias dos próprios surdos sobre os seus processos de escolarização no estado do…

Os sete ensaios deste livro analisam o efeito das relações mercantis – as quais, sobrepondo-se às relações humanas, constituem o eixo da civilização burguesa – sobre uma biopolítica capaz de moldar corpos individuais e coletivos. Nesse…