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Este livro trata da constituição de uma teoria da artemídia amparada pela estética e a filosofia contemporânea da diferença. Com essa fundamentação, propomos conceitos relativos os aspectos sensoriais de produções artísticas orientadas…

A Rede Urbenere – Comunidades Urbanas Energeticamente Eficientes –
apoiada pelo CYTED – Programa Ibero-Americano de Ciencia y Tecnología
para el Desarrollo – tem como alvo de estudo os espaços urbanos e suas
edificações, enquanto…

As matrioskas, livro de literatura juvenil vencedor do 4º Prêmio Ufes de Literatura, desperta a atenção do leitor para as dinâmicas sociais nas quais toma parte ou nas quais poderia tomar, mobilizado pela dinâmica ficcional do “E se?”. 

Vencedor do IV Prêmio UFES de Literatura na modalidade Literatura Juvenil.

Este livro tem a intenção de – inspirada pelo método cartográfico e por meio dos caminhos de Tereza, nossa personagem conceitual – colocar em análise os processos de formação engendrados no cotidiano das práticas em saúde e no dia a dia…

O livro Cachaça, suores, amores: deuses que dançam e processos de formação em saúde” convida-nos a acompanhar, por entre ruelas, cheiros, esquinas e cacos de estórias, os processos de formação de médicos a partir de questões oriundas do…

Esta publicação apresenta, aos estudantes de graduação e pós-graduação e aos profissionais envolvidos na cadeia produtiva de alimentos, uma coletânea de assuntos atuais sobre engenharia, ciência e tecnologia de alimentos. Foi escrita por…

Esta publicação apresenta, aos estudantes de graduação e pós-graduação e aos profissionais envolvidos na cadeia produtiva de alimentos, uma coletânea de assuntos atuais sobre engenharia, ciência e tecnologia de alimentos. Foi escrita por…

O Livro “Processamento de produtos cárneos: Aspectos gerais, tecnologias tradicionais de processamento e segurança de carnes e derivados” é resultado de uma coletânea de trabalhos de diversos autores, pesquisadores e cientistas da área de…

A obra reúne uma coletânea de textos de estudiosos da educação básica que, apesar de diferentes enfoques e abordagens, se unem em torno de uma preocupação: valorizar reflexões sobre os desafios a serem considerados na luta por uma educação…