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Destaque
Tópicos especiais em ciência e tecnologia de alimentos
Esta publicação apresenta, aos estudantes de graduação e pós-graduação e aos profissionais envolvidos na cadeia produtiva de alimentos, uma…
As identidades no tempo | Ensaios de gênero, etnia e religião [ESGOTADO]
A obra reúne uma seleção de artigos apresentados sob forma de conferências e comunicações durante o XV Simpósio de História da Universidade Federal do Espírito Santo, em 2005. O evento teve como objetivo debater, no âmbito da História e…
História, mulher e poder [ESGOTADO]
Esse livro nasce ao mesmo tempo de um propósito e de uma constatação. O propósito é o de tornar disponível um conjunto de textos acadêmicos que permita ao leitor brasileiro conhecer um pouco mais acerca da trajetória da mulher ao longo da…
Qualidade da madeira de eucalipto proveniente de plantações no Brasil
O Brasil lidera a tecnologia de implantação de florestas de eucalipto, no entanto a avaliação da qualidade da madeira dos diferentes materiais genéticos ainda é incipiente, uma vez que apenas informações de crescimento volumétrico e de…
Qualidade da madeira de eucalipto proveniente de plantações no Brasil (e-book)
O Brasil lidera a tecnologia de implantação de florestas de eucalipto, no entanto a avaliação da qualidade da madeira dos diferentes materiais genéticos ainda é incipiente, uma vez que apenas informações de crescimento volumétrico e de…
V Prêmio UFES de Literatura | De volta a 1984
No dia 10 de setembro de 1984, a secretária do Colégio Silveira encontra o corpo do diretor numa poça de
sangue. Assume a investigação do crime um tenente-coronel do exército que costuma ser desviado das ações repressivas para outras…
sangue. Assume a investigação do crime um tenente-coronel do exército que costuma ser desviado das ações repressivas para outras…
V Prêmio UFES de Literatura | De volta a 1984 [e-book]
Vencedor do V Prêmio Ufes de Literatura na categoria Literatura Juvenil.
Transição agroecológica e sustentabilidade dos agricultores familiares [ESGOTADO]
Este livro aborda o processo de transição agroecológica no Território do Caparaó-ES, buscando compreender os fatores que estão afetando-o entre os agricultores familiares, com ênfase no caso da cafeicultura. Argumenta-se que a transição…
Transição agroecológica e sustentabilidade dos agricultores familiares (e-book)
Este livro aborda o processo de transição agroecológica no Território do Caparaó-ES, buscando compreender os fatores que estão afetando-o entre os agricultores familiares, com ênfase no caso da cafeicultura. Argumenta-se que a transição…
Alfred Hitchcock: o cinema em construção [ESGOTADO]
Trata-se de uma análise aguda do cinema de Alfred Hitchcock, diferente de todos os outros ensaios sobre esse diretor inglês que tanto influenciou e operou na dramaturgia de Brian de Palma, Roman Polanski e Steven Spielberg, para citar apenas alguns…
Atrito | O que diz a física, o que os alunos pensam e o que os livros explicam [ESGOTADO]
A questão central do livro gira em torno das dificuldades dos estudantes quando confrontados com situações físicas em que intervém o fenômeno do atrito estático e cinético. É uma análise crítica de livros didáticos, mostrando como certas…