EDUFES | Programa nacional de alimentação escolar no Espírito Santo: tensões entre Estado e mercado no processo pioneiro de terceirização
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Programa nacional de alimentação escolar no Espírito Santo: tensões entre Estado e mercado no processo pioneiro de terceirização

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Título

Programa nacional de alimentação escolar no Espírito Santo: tensões entre Estado e mercado no processo pioneiro de terceirização

Descrição

Ao realizar uma análise sobre o processo de terceirização da merenda escolar no sistema de ensino público do Espírito Santo, o livro estabelece relações entre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) – gerenciado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) – e as categorias Estado, mercado e sociedade na implementação das políticas educacionais. Para tanto, tece uma explanação sobre os principais estudos que tiveram como foco os programas suplementares de alimentação escolar, a política alimentar no Brasil, a história do Pnae e a modalidade de gestão terceirizada, que tem sido assumida por muitos governos municipais e, consequentemente, adotada como modelo de gestão da merenda escolar.

Formato: 14,5x21cm
Páginas: 146
Edição: 1ª
Acabamento: Brochura

Idioma

ISBN

978-85-7772-327-0

Preço

Ano de Publicação

Data da adição
April 20, 2017
Assunto
Educação
Tipo de Item
Livro Impresso
Tags
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Referência
Paulo da Silva Rodrigues e Rogério Drago, “Programa nacional de alimentação escolar no Espírito Santo: tensões entre Estado e mercado no processo pioneiro de terceirização,” EDUFES, acesso em 22 de novembro de 2017, http://edufes.ufes.br/items/show/400.