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  • Ano de Publicação é exatamente "2020"

Esta publicação apresenta, aos estudantes de graduação e pós-graduação e aos profissionais envolvidos na cadeia produtiva de alimentos, uma coletânea de assuntos atuais sobre engenharia, ciência e tecnologia de alimentos. Foi escrita por…

Vencedor do IV Prêmio UFES de Literatura na modalidade Literatura Juvenil.

Vencedor do IV Prêmio UFES de Literatura na modalidade Dramaturgia.

O que aproxima filmes como Bom trabalho, A mulher sem cabeça, Mal dos trópicos, Millennium mambo e tantos outros, comumente associados ao rótulo de “cinema de fluxo”? Suas narrativas são marcadas pela sobrevalorização sensorial de forma…

Ucideia é um livro que conta uma história por meio de várias histórias que são a mesma história. Engana-se quem achar que o autor é o personagem-prato principal dessa caudalosa panela de caranguejo. O que se pode saborear são as nuances do…

O propósito deste livro é demonstrar como Heidegger recoloca a questão do ser a partir de uma crítica ao modo metafísico de sua compreensão, a fim de despertar o homem para o sentido fundamental do que é assim questionado. O objetivo é…

Esta história foi inspirada na vida de crianças que vivem em regiões com conflitos armados no Sudão do Sul, país africano. Por causa da guerra, tiveram de deixar suas aldeias e fugiram para campos de refugiados. Lá, recebem apoio de diversas…

O Brasil lidera a tecnologia de implantação de florestas de eucalipto, no entanto a avaliação da qualidade da madeira dos diferentes materiais genéticos ainda é incipiente, uma vez que apenas informações de crescimento volumétrico e de…

Por muito tempo, a literatura anatômica residiu em obras inespecíficas aos campos profissionais, aplicadas em todos os cursos superiores da área da saúde. A partir da década de 1990, começaram a surgir publicações mais específicas, que…

Este livro foi composto a partir das conferências apresentadas no I Congresso Nacional Africanidades e Brasilidades: Ensino, Pesquisa e Crítica, ocorrido na Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), entre os dias 26 e 29 de junho de 2012. A…
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