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  • Item Type: Livro digital

Resultado da trajetória da organizadora no Centro de Estudos e Pesquisas sobre Álcool e outras Drogas (Cepad) e das atividades didáticas desenvolvidas pela equipe do Centro Regional de Referência sobre Drogas do Estado do Espírito Santo…

Esta publicação apresenta, aos estudantes de graduação e pós-graduação e aos profissionais envolvidos na cadeia produtiva de alimentos, uma coletânea de assuntos atuais sobre engenharia, ciência e tecnologia de alimentos. Foi escrita por…

Embora os efeitos do exercício e treinamento físico sejam objeto de estudo em todo o mundo, o acesso a conhecimentos específicos fica quase sempre restrito a artigos científicos. Além disso, a atualização desses conhecimentos é muito…

Obra mostra que aprender a reconhecer a si mesmo nas experiências de outros profissionais nos leva a descobrir que não se aprende apenas o que explicitamente se ensina. Apresenta estudos que estimulam a criação de contextos que reforçam a…

Sem a pretensão de atuar como bússola ou traçar mapas completos, trata-se de uma obra que descreve e analisa termos críticos referentes a viagens, deslocamentos e espaços com base em desenvolvimentos teóricos contemporâneos. A obra é uma…

Mircea Eliade é reconhecidamente um dos maiores estudiosos da religião. Seu caminho investigativo começou a se prefigurar durante os estudos na Universidade de Bucareste, mas a sensibilidade que se encontrava na base dessa busca manifestou-se…

Esse livro surge como desdobramento da segunda edição brasileira da conferência Besides the Screen, realizada em 2015 na Ufes. Com o tema Métodos e Materiais da Curadoria, o evento buscou mobilizar no campo do cinema certas discussões sobre as…

Em 1122, ao ser eleito abade de uma das igrejas mais importantes do reino francês, Suger, um monge beneditino de origens modestas, iniciou seu trabalho para adequar a forma física da abadia à importância espiritual dela.

Com habilidades…

Este livro reúne reflexões de historiadores, economistas, cientistas sociais e administradores a partir de uma perspectiva interdisciplinar e pluralista, demonstrando que o padrão de desenvolvimento capitalista na América Latina obedecia (e…

Livro de leitura fundamental para o público interessado por temas relacionados aos sistemas de transportes e às formações econômicas regionais no Brasil e na Argentina. Reúne reflexões de historiadores, economistas, cientistas sociais e…
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