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&lt;p&gt;&lt;a href="/gru"&gt;Comprar por email&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="/onde-encontrar"&gt;Comprar na Livraria da UFES&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;br /&gt;&lt;p&gt;A obra é um estudo investigativo realizado pelo autor sobre a vida de tantos brasileiros que constroem – e reconstroem quase diariamente – o ambiente de sua (sobre)vivência em logradouros ou prédios públicos sob as condições mais precárias possíveis. É um trabalho que se propõe a analisar o modo de vida de um entre os vários grupos sociais de "moradores de rua", com suas lutas, alegrias, tragédias e desafios, através de uma incursão no mundo social que cerca os espaços onde se localiza esse tipo de pobreza na cidade.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Formato: 14x21cm&lt;br /&gt;Páginas: 180&lt;br /&gt;Edição: 1ª&lt;br /&gt;Acabamento: Brochura&lt;br /&gt;Peso: 233 g&lt;/p&gt;</text>
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                  <text>Nesta seção, o leitor encontrará pesquisas sobre diversos enfoques, compreendendo, por exemplo, a formação histórica da sociedade brasileira, as relações conjugais e extraconjugais na alta nobreza portuguesa, a história da imigração italiana no Brasil, a trajetória da mulher ao longo da história e a formação da identidade capixaba. </text>
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              <text>&lt;p&gt;&lt;a href="/gru"&gt;Comprar por email&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="/onde-encontrar"&gt;Comprar na Livraria da UFES&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;br /&gt;&lt;p&gt;Essa publicação, viabilizada por meio da lei de incentivo à cultura do município de Vitória (Lei Rubem Braga), conta e marca uma dupla comemoração: os 100 anos do projeto de expansão elaborado pelo engenheiro sanitarista Saturnino de Brito para Vitória e a trajetória do Núcleo de Estudos de Arquitetura e Urbanismo (NAU) da Universidade Federal do Espírito Santo.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;br /&gt;Formato: 14x21cm&lt;br /&gt;Páginas: 216&lt;br /&gt;Edição: 1ª&lt;br /&gt;Acabamento: Brochura&lt;br /&gt;Peso: 332 g&lt;/p&gt;</text>
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                <text>Este livro é fruto do esforço conjunto de professores, alunos e ex-alunos do PCTA, além de colaboradores externos com significativa experiência na área. Trata-se de uma coletânea de capítulos que abordam temas atuais e inovadores relacionados à ciência e tecnolo gia de alimentos, com foco na inovação e no desenvolvimento sus tentável. Embora não esgote a complexidade dos temas tratados, a obra reúne conteúdos relevantes, apresentados de forma clara e aces sível, contribuindo para preencher uma lacuna na literatura nacional. Entre os temas abordados, destacam-se o desenvolvimento de novos produtos e o aproveitamento de resíduos agroindustriais; o uso de plantas ali mentícias não convencionais como alternativa sustentável; ingredientes naturais e extratos vegetais aplicados a matrizes alimentares; o emprego de compostos naturais como antimicrobianos e antioxidan tes em carnes e derivados; a produção de bebidas fermentadas como kefir de água e tepache; a conservação pós-colheita do cacau; o papel de compostos bioativos na extensão da vida útil das frutas; a biofor tificação como estratégia para melhorar a qualidade nutricional dos&#13;
alimentos; os aspectos funcionais do café verde; estratégias sustentá veis para o controle de Listeria monocytogenes em alimentos prontos para consumo; e a economia circular aplicada à indústria cervejeira.</text>
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                  <text>Na seção de Direito, o leitor encontrará obras escritas que discutem temas atuais do ordenamento jurídico e obras relacionadas aos direitos autorais.</text>
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              <text>&lt;a href="https://repositorio.ufes.br/bitstream/10/11975/1/LIVRO_07_Clausulas_gerais-colecao-pesquisa-ufes_ebook_MENU.pdf" target="_blank"&gt;Acesse aqui&lt;/a&gt;</text>
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                <text>Será que os princípios que são tão exacerbados hoje no Código Civil brasileiro de 2002 são realmente uma “novidade”? Será que eles são realmente superiores e prevalecem sobre todas as normas? Será que sua função é solucionar com justiça os casos concretos? Será que as regras estão à parte dos valores? Será que muitas das máximas que são chamadas de “princípios” são realmente este tipo de norma? Essas perguntas orientaram a escrita deste livro, o qual traz a importância das regras e da Parte Geral do Código Civil. Nesse contexto, as cláusulas gerais e os conceitos jurídicos indeterminados desenvolvem importante papel. </text>
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              <text>&lt;p&gt; &lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;a href="/gru"&gt;Comprar por email&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="/onde-encontrar"&gt;Comprar na Livraria da UFES&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;p&gt;No presente livro, a palavra é experiência da prática dialógica que brota do chão fértil da escola do campo. Falar da educação do campo é deixar-se desafiar por outras palavras e outros textos e contextos, nos quais as lutas campesinas coletivas por terra e educação pública de qualidade para todos se constroem como prática popular-libertadora.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Formato: 16x23cm&lt;br /&gt;Páginas: 400&lt;br /&gt;Edição: 1ª&lt;br /&gt;Acabamento: Brochura&lt;br /&gt;Peso: 590 g&lt;/p&gt;</text>
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&lt;p&gt;&lt;a href="/gru"&gt;Comprar por email&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://devomeka2.ufes.br/arquivos/Mapa_edufes.jpg"&gt;Comprar na Livraria da UFES&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;br /&gt;&lt;p&gt;Esse livro discute experiências concretas interculturais de educação do campo em “terras capixabas”, ainda muito pouco exploradas por pesquisas acadêmicas. A reflexão sobre nossas práticas pedagógicas com produção escrita acadêmica é desafio que aos poucos os profissionais de ensino compreendem como necessário. Os processos de socialização profissional docente dialogam com esses sujeitos em seus contextos sociais, suas culturas, suas identidades e se constituem como prática coletiva.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Formato: 16x23cm&lt;br /&gt;Páginas: 358&lt;br /&gt;Edição: 1ª&lt;br /&gt;Acabamento: Brochura&lt;br /&gt;Peso: 544 g&lt;/p&gt;</text>
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                <text>A leitura dessa obra nos informará sobre o surgimento da pedagogia da alternância e, a partir da experiência específica de sua implantação no Brasil pelo movimento de Educação Promocional do Espírito Santo – Mepes, também nos permitirá compreender em que ela consiste. Resumidamente, a pedagogia da alternância refere-se a uma forma de organizar o processo de ensino-aprendizagem alternando dois espaços diferenciados: a propriedade familiar e a escola. &#13;
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&lt;p&gt;Formato: 16x23cm&lt;br /&gt;Páginas: 288&lt;br /&gt;Edição: 1ª&lt;br /&gt;Acabamento: Brochura&lt;br /&gt;Peso: 421 g&lt;/p&gt;</text>
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              <text>&lt;p&gt; &lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;a href="/gru"&gt;Comprar por email&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="/onde-encontrar"&gt;Comprar na Livraria da UFES&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;br /&gt;&lt;p&gt;Essa obra é fruto da socialização profissional de professores do campo. A leitura do livro é um encontro com a legitimidade de professores campesinos, que compartilham saberes da reflexão sobre a prática. Os textos emergem de escuta respeitosa e de diálogo intercultural, onde o professor do campo propõe sistematizar suas concepções de vida e trabalho.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Formato: 16x23cm&lt;br /&gt;Páginas: 351&lt;br /&gt;Edição: 1ª&lt;br /&gt;Acabamento: Brochura&lt;br /&gt;Peso: 539 g&lt;/p&gt;</text>
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              <text>&lt;p&gt; &lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;a href="/gru"&gt;Comprar por email&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="/onde-encontrar"&gt;Comprar na Livraria da UFES&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</text>
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                <text>&lt;br /&gt;&lt;p&gt;A Coleção Horizontes da Pesquisa em História da Educação no Brasil é fruto de uma parceria realizada entre a Universidade Federal do Espírito Santo e a Sociedade Brasileira de História e Educação (SBHE). Os textos reunidos nesse primeiro volume da coleção abordam especificamente a temática "História das culturas escolares no Brasil". São trabalhos de pesquisas relacionados a diferentes formas de produção, circulação e apropriação de saberes realizadas nas escolas brasileiras.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;br /&gt;Formato: 14x21cm&lt;br /&gt;Páginas: 446&lt;br /&gt;Edição: 1ª&lt;br /&gt;Acabamento: Brochura&lt;br /&gt;Peso: 563 g&lt;/p&gt;</text>
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