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A presente obra reflete sobre a comunicação na mobilização social. Ao analisar as estratégias de comunicação utilizadas na implantação da Agenda 21 local, em Vitória (ES), a autora revê, ainda, o papel do comunicador nas esferas como conselhos, associações de bairro, comitês de gestão de bacias, entre outros, onde se faz necessária a participação dos vários atores sociais.

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Formato: 14x21cm
Páginas: 210
Edição: 1ª
Acabamento: Brochura
Peso: 256 g

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A publicação dessa obra tem como objetivo contribuir para o entendimento do processo de fermentação e o papel da levedura, em uma linguagem acessível aos interessados em ter uma visão do processo biotecnológico sem abandonar o rigor científico. A biotecnologia é utilizada há milhares de anos pelo homem, na produção de alimentos como pães, cervejas e vinhos. As leveduras atuam na transformação dos alimentos, promovendo processos químicos, que são explorados nesse livro.

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Formato: 14x21cm
Páginas: 119
Edição: 1ª
Acabamento: Brochura
Peso: 206 g

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O livro é fruto do trabalho em conjunto de professores e estagiários e visa transmitir conhecimentos básicos sobre a organografia vegetal para graduandos do curso de ciências biológicas e afins, facilitando as aulas práticas de morfologia vegetal. A morfologia vegetal é o estudo das partes e órgãos de todos os grupos vegetais, necessária para o auxílio na identificação das plantas. O livro é organizado em capítulos distintos para cada órgão do vegetal, abordando a descrição geral, funções e partes, com ilustrações, usando exemplos de espécies ocorrentes no Espírito Santo ou em regiões de Mata Atlântica do Sudeste.

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Formato: 21X29 cm
Páginas: 144
Edição: 1ª
Acabamento: Brochura
Peso: 380 g

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