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Comprar na Livraria da UFES"]]]]]],["elementSetContainer",["elementSet",{"elementSetId":"1"},["name","Dublin Core"],["description","The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/."],["elementContainer",["element",{"elementId":"50"},["name","Title"],["description","A name given to the resource"],["elementTextContainer",["elementText",{"elementTextId":"403"},["text","Os recursos vegetais aromáticos no Brasil | seu aproveitamento industrial para a produção de aromas e sabores"]]]],["element",{"elementId":"41"},["name","Description"],["description","An account of the resource"],["elementTextContainer",["elementText",{"elementTextId":"404"},["text","
A obra pretende oferecer ao leitor um texto único, do qual se possam obter informações essenciais para realizar um projeto agroindustrial baseado nas plantas aromáticas. O livro orienta o futuro investidor a respeito da potencialidade dos recursos aromáticos para a indústria de sabores e fragrâncias, de grande relevância e pertinência regional pela limitada e dispersa informação existente. Reúne um conjunto de informações valiosas para o entendimento dos recursos aromáticos, sobre todas as regiões do Brasil.
\nFormato: 14x21cm
Páginas: 624
Edição: 1ª
Acabamento: Brochura
Peso: 826 g